Header AD

sidebar ads

Bocairent viu este migdia el 5é Concurs Gastronòmic de Caça i Bolets i de Borreta

L’Hotel Ferrero tornarà a ser este migdia la seu per a la cinquena edició del Concurs Gastronòmic de Caça i Bolets de Bocairent en el que participaran diversos restauradors valencians. A més del plat lliure amb carn de caça i amb bolets, també hi haurà un segon apartat de plat obligatori, la borreta típica de les poblacions de la serra de la Mariola, i que compta amb uns ingredients fixos (bacallà, alls secs, ceba, tomaca, bajoca roja o nyora, espinacs, ou, creïlles, oli i sal). Els plats seran tastats i avaluats per un jurat de crítics professionals, es donaran un primer i un segon premi en cada categoria de 600 euros i 300 euros respectivament, patrocinats tots dos pel Patronat de Turisme de la Diputació València Terra i Mar i per l’Ajuntament de Bocairent.
Bocairent viu este migdia el 5é Concurs Gastronòmic de Caça i Bolets i de Borreta Bocairent viu este migdia el 5é Concurs Gastronòmic de Caça i Bolets i de Borreta Reviewed by Jairo Molina Carbonell on 10:17:00 Rating: 5

Post AD